賞味期限

半月ほど前に頂いたお中元を
一昨日開けてみたら
鮭とばとホタテの貝柱の燻製のセットで
お酒のあてにピッタリで
有難く頂こうと思って鮭とばを見ると、
見事に真っ白にカビが生えてて
賞味期限を見ると7月23日、
あと5日もあるではないか・・・

製造元に電話して事情を話すと、
平謝りで、至急、変わりの物を送ってくれるとのこと。

一応真空パックになってたのですが
こんなこともあるんですね。

これから真夏にかけて食べ物が早くいたむ季節ですので
食当たりに十分注意しなければいけませんね。

早く気付いてよかったですわw
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